今天要介紹的也是一道 超級懶人料理 XD
從料理到上桌只需一盤就可搞定!
鍋子.鏟子...什麼的都不用拿出來了~
XD是不是很讚~
快來看看怎麼做!!!
【焗烤雞肉紅醬筆管麵】
食 材:
筆管麵...........................100g
水..................................200ml
Prego義大利麵醬.........4大匙
洋蔥..............................40g
蘑菇..............................70g
去骨雞腿排...................一片
起司絲..........................適量
先在烤盤內放上100g 筆管麵
再加入200ml的水和4大匙的prego義大利麵醬
梢微拌一拌~
再舖上洋蔥絲(約40g),
還有蘑菇片(約70g)
最後再放上 切成一口大小的去骨雞腿排,
Tips:
>>記得將雞皮朝上, 烘烤之後雞皮的油脂會被高溫逼出來...烤過的雞皮會更香更好吃..
>>在舖蔬菜和肉的時後,要記得盡量把筆管麵蓋住,讓筆管麵泡在醬汁裡, 不要讓麵露出來, 否則外露的筆管麵烤過會變硬..
蓋上另一個烤盤,就可以送進阿拉丁烤箱了!!
以280度.烤15分鐘
時間到後取出烤盤,
檢視一下烤盤內的狀態
此時筆管麵大約8分熟..
若有筆管麵沒泡到醬汁的就稍微移動一下位子..
盡量讓筆管麵泡到醬汁裡.
再舖上適量的焗烤起司絲.
這次不用蓋烤盤.直接送進阿拉丁烤箱烘烤.
一様280度, 烤3~5分鐘直至上方起司絲融化呈現金黃色即可!
出爐後可以隨個人喜好,
撒上洋香菜末或起司粉
看看這拉絲的焗烤筆管麵....
是不是很誘人?
而且做法超級簡單對吧!!! XD
如果你也有阿拉丁烤箱的話~
一定也要試試!!
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