卡那的幸福生活ing

話說 Vitantonio 一直是我很喜歡的品牌，

打從用過他們家的小Ｖ鬆餅機後，

我就完全變成Vitantonio的死忠粉絲～

 

剛好最近家裡舊的攪拌棒壞了...

正在物色新的手持攪拌棒的我，

突然發現! Vitantonio竟然也有出攪拌棒！！

於是....

這一組..Vitantonio 手持攪拌棒五件組(奶油白 VHB-20B-W)

便出現在我家了!!XD

PS:這款攪拌棒還有紅色也很好看~
不過大家都知道我是白色控嘛~
當然第一個就是選擇白色囉~XD

 

 

「Vitantonio」是知名的日本料理家電品牌，

產品品質就不用說了，

外觀也是超美超有質感！

在台灣，是由特力集團總代理～

並提供一年保固，大家可以安心購買！！
 

來看一下內容物有什麼吧：
裡面有攪拌棒握把、攪拌棒、500ml攪拌杯、切碎器、切碎器刀片、收納盒（含拆卸工具、刀片、打蛋器）、說明書。

 

其中這收納盒，一定要好好介紹一下！！

 

這裡包含了攪拌棒的刀片,打蛋器,拆卸工具,通通都收在這個小盒子裡。

大家可依料理需求來做替換使用。

 

 

你是不是很懷疑打蛋器在哪？

不要懷疑!!

 這個小圓片就是打蛋器!

只要像這樣，對準卡榫後，往攪拌棒中心點下壓，

聽到＂喀＂一聲就表示裝好可以使用了！

 

一開始我對"它"打發的效果還抱持著遲疑的態度

 

 

但是實際上使用過後發現，這真的太好用了！！

打發的速度甚至比一般打蛋器還快！！

 

而在清洗方面更是不用說～
只要拆下小圓片，就可以輕鬆清洗無死角，
這可是一般攪拌棒所遠遠比不上的！！！

 

而想要拆卸、替換刀片也很簡單,

 

 

只要用收納盒子裡附的拆卸工具，

輕鬆一卡就可以把刀頭拆卸下來做更換～

 

 

但是大家要記得,

更換刀片時請務必將刀片朝下或桌面，不要正對自己喔！

 

 Vitantonio 手持攪拌棒整隻的重量只有470g，

設計輕巧好拿取，加上機身的握取弧度設計，使用起來完全不費力。

 

還有8段速攪打控制旋鈕，1（最慢速）~8（最快速），
大家可依照自己的需求切換速度使用。

 

另外,不得不推一下,

這款攪拌棒在使用的時後,聲音很小,
很多媽媽都需要趁著孩子入睡時製作副食品,
如此一來就不用擔心會吵醒嬰兒,

 

有時備料台或要打湯品的鍋具離電線比較遠,

這時,電源線有加長設計就很方便,
Vitantonio攪拌棒的電源線有做到1.7公尺的加長設計,
就算想在較遠處鍋爐上使用的情況下，也沒問題喲!!

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接下來。。

我們要用VITANTONIO攪拌棒來示範２道簡單又好吃的副食品！

 

米布丁 是我家孩子小時後特別喜歡的點心之一，

做法超級簡單又好吃！

還可以消滅剩飯.所以媽媽特別愛做...(XD 咦?

 

米布丁的食材有:

。白飯　100g

。鮮奶　300ml
。糖　　1/2大匙

。香草精（可省）少許

。南瓜　適量

 

 

首先,我們將南瓜事先蒸熟後,放涼備用,

再把鮮奶.白飯.糖.香草精都放入鍋中熬煮.

 

見鮮奶開始微微滾的時後就要轉小火,
邊煮邊攪拌,
煮到鍋裡的牛奶粥呈現濃稠狀.(如圖示)
即可熄火,讓牛奶粥稍微靜置一下,順便降溫.

 

 

這時後,可以靜置的時間來處理南瓜,

將蒸好的南瓜去皮,放入攪拌杯中.

 

將攪拌棒換上刀片, 對準卡榫後，往攪拌棒中心點下壓，
聽到＂喀＂一聲就表示裝好可以使用了！
再來就可以輕鬆地將杯裡的南瓜打成泥~

( 若覺得南瓜泥太濃稠的話,可以加少許牛奶或水一起打 )

南瓜泥打好放一旁備用, 再來我們要處理牛奶粥了...

 

 

先將切碎器裝上刀片,

 

將剛剛煮好的牛奶粥倒入切碎器中.
直接將牛奶粥打成糊狀

 

 

其實正統的米布丁是看的到米粒的,

不過我家小朋友比較喜歡吃不到米飯的口感,
所以我都會打的細一點.

大概打到這種成度看不到米粒就可以.

 

接著把牛奶糊倒入杯中.
再加上打好南瓜泥~

 

 

最後再放點小南瓜丁裝飾~

好吃又營養的米布丁就完成啦!!

 

香甜的南瓜泥伴著濃郁米香和奶香~
不管熱熱吃或冰涼再吃都很美味喲!

 

 

沒有買到南瓜的話,也可以試試這款,

我家孩子最愛的口味— 焦糖米布丁！

前面做法都一樣,

只要在米布丁上撒點砂糖~

 

再用噴槍炙燒一下~

表層的砂糖就會形成一片脆脆的焦糖!
簡單美味的焦糖米布丁就完成啦~
軟糯的米布丁伴著香甜的焦糖片~ 超! 好! 吃!

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第二道要為大家介紹的是 - 玉米燒賣

玉米燒賣也是我家孩子還是小BABY時常吃的點心,

混入山藥和豆腐的雞胸肉變的鬆軟好入口,

玉米的香甜和小巧可愛的造型更是讓孩子一口接一口!

 

玉米燒賣的食材有:

。雞胸肉　100g　　

。玉米粒　30g　　

。太白粉　1大匙　

。山藥　　20g　　

。豆腐　　20g　　

。塩巴　　1茶匙　

。糖　　　1茶匙　

。米酒　　5ml　　

 

裝飾用食材：

。青江菜　少許　　

。玉米粒　適量　　

。太白粉　適量　　

（PS:太白粉可用馬鈴薯粉代替)

 

先將青江菜切除硬梗

 

 

將菜葉入鍋稍微燙一下，放涼備用。

 

除了裝飾用的玉米粒和青江菜之外,
將全部食材都放入切碎器

 

將所有食材一起攪打成泥狀

 

肉泥打成像這樣就可以挖出來備用

 

 

裝飾用的玉米上撒點太白粉抓勻，

這樣等下比較好沾黏在燒賣上，

 

好啦！全部食材都準備好了，
可以開始包燒賣啦！！
（今天這份肉泥大概可以包六顆玉米燒賣。）

 

先挖一大匙肉泥放到燙好的菜葉上。

 

在肉泥上舖上玉米粒，並稍微輕壓一下。

 

將２旁的葉片拉起來包住肉泥，
再稍微調整一下形狀。
看！！可愛的玉米燒賣出現了！

 

將包好的玉米燒賣放入蒸籠，

水滾後開始蒸約１０分鐘即可。

 

若不小心蒸太久，
覺得菜葉顏色不夠脆綠不好看也沒關係～
放涼後把菜葉拿掉，
再包上燙熟的菜葉即可。

 

小巧可愛的玉米燒賣完成囉！！

很簡單吧！！

 

如果懶的捏玉米造型，

直接捏成圓糰也很可愛喲！！

 

 

ＰＳ：這配方因為是做給孩子當 副食品 的，所以調味較為清淡，

若您家孩子較大，也可以加上蔥。薑。醬油。胡椒粉。香油。。等來調味喲！

最後再來幫大家總結一下這台Vitantonio 手持式攪拌棒五件組的優點。

1.手持輕巧好拿取，體積小，收納方便 。

2. 可清鬆拆卸更換刀片,清洗無死角。

3. 8 段變速攪打,可依烹飪需求隨意調整段數。 

4. 低轉速，馬達聲小於 60 分貝，不需擔心製作嬰兒副食品時 吵醒嬰兒 。

5. 電線夠長很好用，使用上較不受空間限制。

 

有興趣的朋友可以到這買：

👉攪拌棒五件組（奶油白）：https://pse.is/38spfm 

👉攪拌棒五件組（熱情紅）：https://pse.is/3avajc 

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