這道點心是從"小小米桶"老師那裡學來的,
老師使用的是"零碳水化合物的硬質起司"
但是其實用一般超巿賣的PIZZA起司絲也是可以做出簡單又好吃的起司脆餅喲!!
做法超級簡單!!趕快來看看!!!
>> 櫻花蝦稍微清洗擦乾..
>>將起司絲與櫻花蝦舖在烘焙紙上
>> 放到微波爐裡,以強火微波約2-3分鐘至起司呈金黃色即可。
一片片香脆可口的起司脆餅就完成了!
(這大概是我這輩子做過最簡單快速的餅干了..😝😝)
(微波的時間會視擺放的起司數量和每人家中微波爐的功率不同而有所不同,
建議先以強火微波2分鐘。再打開查看酥脆的狀況,若覺不夠再分次以10~20秒加熱至酥脆。)
我的媽媽咪呀~這就像是超級香濃的蝦餅+蝦味仙...
真會讓人忍不住一口接一口的吃不停丫~~
一出爐後馬上就被孩子秒殺!!
當天晚上一連微波了好幾盤..😂😂
再搭配杯牛奶就是健康高鈣的課後點心囉~~
#沒有微波爐的朋友也可以用預熱好的烤箱以200度烤約10分鐘至起司絲呈現金黃色即可!
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