前陣子報名參加了
荷卡廚房 的鄉村蕃茄風味濃湯麵試吃活動~
結果收到試吃品時,
還來不及拍照就被刮分掉了~@@''
還好我有搶到二碗~
這就是傳說中只有168卡的鄉村蕃茄濃湯麵
大小和一般的杯面差不多
盒裝上有說明麵體非油炸,
而是採用杜蘭小麥高溫蒸煮而成的螺旋麵體,
小小一碗有湯又有麵,
熱量卻超低!!!才只有168卡,
打開包裝,裡面有一包義大利麵和一包濃湯粉,
看起來一整個乾淨清爽.
100%杜蘭小麥製成的螺旋麵,
看起來比一般巿售的麵體來的細一點,
外盒有標示很清楚的沖泡步驟:
將義大利麵置入杯底,再注入沸騰熱水270CC.(約八分滿)
其實也不用看幾CC,杯子外頭就有標示線 ,
杯子裡面也很貼心的有一圈水位標示,
所以不用怕不小心泡太濃或太稀,
再來倒入濃湯粉包攪拌均勻再蓋上杯蓋,
泡個3分鐘左右就完成囉^ ^.
一掀開杯蓋就有一股濃厚的蕃茄湯味~
味道濃郁卻不失清爽,
喝的到蕃茄的微酸與清甜,
吃的到乾燥蔬菜的脆脆口感,
趁著熱呼呼的吃更好吃~
不過份量不大,晚上或下午肚子餓時,
泡一碗熱呼呼的濃湯麵來解解饞也還不賴,
( 重點是熱量這麼低,喀掉一整碗也不會有罪惡感啦~哈哈...)
╠═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╣ 後 記 ╠═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╣
吃泡麵愛加料的我,隔天要吃第二碗時,
決定拿來煮看看,做個加料升級版,
水煮開後放入絞肉和切碎的高麗菜,
再加入麵條與濃湯粉包攪拌均勻煮三分鐘,
哈,美味清爽的茄汁義大利肉醬麵就完成了,
果然煮過的麵條更Q更好吃,
大家有空也可以試試喲~
╠═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╣ 備 註 ╠═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╬═╣
Chef HöKA 荷卡廚坊
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